Le Clos des Récollets ligt uiterst rustig in het hartje van het oude Durbuy. De acht charmante kamers bieden alle hedendaags comfort en hebben uiteraard een privé badkamer met bad en/of douche. Bij het ontbijt kunt U genieten van grootmoeders huisgemaakte confituur en de in de Ardennen gerijpte ham.
In het intieme kader van dit 17e-eeuwse huis treft u ook het gelijknamige restaurant. Hier zult u verrast worden door het vriendelijke onthaal van de jonge talentvolle chef Frédéric Bruneel. Hij leerde de kneepjes van het vak in restaurant SAS Sea Grill in Brussel. Zijn hand van koken is klassiek Frans met een creatieve touch. In de zomer wordt er voor u gedekt op het verrukkelijke terras in het hart van historisch Durbuy.
Durbuy is het kleinste stadje van Europa en een meer dan uitstekende uitvalsbasis om te genieten van de Ardennen. In tal van dorpen en historische steden in de nabije omgeving kunt u cultuur snuiven. De woeste natuur in de omgeving biedt legio mogelijkheden voor wandelingen, fiets- en skitochten en allerlei avonturensporten. De kerstsfeer is hier elk jaar weer overweldigend. Duizenden kaarsjes verlichten de middeleeuwse straatjes dan tot in de vroege uurtjes.
HistorieHet huis waarin Le clos des Récollets zetelt stamt uit de 17e eeuw. De huidige eigenaren tekende voor een grondige renovatie waarbij authenticiteit waar mogelijk bewaard bleef en modern comfort werd ingebracht.
Prijzen inclusief ontbijten en 3-gangen dinner:
Prijzen inclusief ontbijten en 5-gangen dinner:
* een nacht met ontbijt buffet en de half-pension menu (3 gangen) kost
- 164,50 euros in een eenpersoonskamer
- 234 euros in een tweepersoonskamer
(voor 2 pers.)
* een nacht met ontbijt buffet en de menu Etapes Gourmandes (4 gangen) kost
- 187,50 euros in een eenpersoonskamer
- 280 euros in een tweepersoonskamer
(voor 2 pers.)
* een nacht met ontbijt buffet en de menu Dégustation (5 gangen) kost
- 202,50 euros in een eenpersoonskamer
- 310 euros in een tweepersoonskamer
(voor 2 pers.)
We hebben een prettig verblijf gehad. Uitstekend restaurant met een topkok en heel vriendelijke bediening!! het is meer dan de moeite waard om er een keer te gaan dineren !! Alleen de matrassen op onze kamer waren niet zo conform om te slapen, daar zou ik wat aan veranderen. De kamer en de badkamer waren verder keurig in orde en schoon. Wij gaan zeker nog eens terug !!