Uit het gastenboek van De Slenaker Vallei


Gepubliceerd op: 26/05/2020

'Meer dan twee maanden je deuren moeten sluiten vanwege een virus dat de wereld teistert en dan, van de ene op de andere dag, je deuren weer mogen openen in een wereld die totaal veranderd is. Wij waren een van de eersten die boekten voor het lekkere lange Hemelvaartweekend dat eraan stond te komen en ook een van de eersten die inchecken bij De Slenakervallei

Alleen: het terras aan de straatkant, dat mocht niet open en de burgemeester was was met geen mogelijkheid te vermurwen. Maar het terras aan de achterzijde, grenzend aan de rivier de Gulp met de schaapjes en lammetjes, de kippetjes en de haan van de buurman op de achtergrond, dat wilde ze - mits alleen voor hotelgasten - wél toestaan. Wat begon met een paar kussens en een kaasplankje voor bij een fles wijn - de eigenaar heeft een passie voor wijn waardoor het nog best moeilijk kiezen was! - was een dag later uitgebouwd tot een soort Ibiza aan de Gulp. 

Onder het motto dat niets teveel is en ook niets onmogelijk, loopt iedereen zich hier het vuur uit de sloffen om het de gasten naar de zin te maken. Precies zoals je dat als gast graag wilt natuurlijk. Al krijgen we lang niet altijd wat we willen.

De Slenaker Vallei dus: Uit de kunst eten - en drinken - in het heerlijke restaurant op de begane grond en ook verrukkelijk slapen. En dan hebben we het over de omgeving nog niet eens gehad. Was dit Nederland? Nog net inderdaad. Al zou je dat hier echt niet zeggen.'

Was getekend,

Reind & Brigitte