Het restaurant van L'Auberge Damhotel is bekroond door de gerenommeerde restaurantgids ‘Lekker’ en door het prestigieuze Gault Millau.
Het aperitief wordtgeserveerd bij de grote, authentieke schouw.
De chef en zijn brigade verrassen met steeds wisselende specialiteiten die met louter dagverse ingrediënten zijn bereid en waarvoor de seizoenen een leidraad zijn.
Bij mooi weer wordt er geserveerd op het grote terras aan de gracht.