Als levensgenieter met een voorliefde voor het ontmoeten van nieuwe mensen, toverde eigenaar Jean Baptiste deze voormalige schuur om tot een home away from home; een toevluchtsoord voor wie even wil ontsnappen aan de realiteit om gewoon te ‘zijn’. Het openen van zijn B&B werd ingegeven door een diep gevoel van gastvrijheid en bezegelde de afsluiting van het professionele bestaan dat hij tot dan toe had geleid.
Je vindt La Plonplonière aan een idyllisch riviertje aan de rand van het historische dorpje Aix-en-Issart op slechts 1,5 uur rijden van Lille en op een steenworp afstand van de Côte d'Opale. Eenmaal daar aangekomen is het een beetje alsof de tijd er heeft stilgestaan en schakelt het leven subiet terug naar een lagere versnelling.
De gastenkamers zijn dan ook ontworpen als een plek waar het goed thuis- en tot rust komen is. Op de begane grond zijn de ruimtes royaal, passend bij de sfeer van een suite. Boven is de ambiance intiemer. Het interieur, gecreëerd in samenwerking met het merk Blanc d’Ivoire, kenmerkt zich door natuurlijke materialen en een tijdloze vormgeving. Het beddengoed biedt opmerkelijk comfort, geïnspireerd op de beste Parijse hotels.
Er zijn vier fijne kamers. Ingericht voor twee personen en elk met een eigen sfeer en thema. De bedden staan zonder uitzondering garant voor een goede nachtrust, de privé badkamers zijn compleet en ook zaken als luxueus bed- en badlinnen, een zitje, koffie- en theezetfaciliteiten en snelle wifi zijn standaard.
Naast de B&B kamers is er ook een gîte die plenty privacy en ruimte biedt aan max acht gasten. Die hebben de beschikking over vier slaapkamers, een volledig uitgeruste keuken, een gezellige eetkamer en een open living ingericht in landelijk chique.
Table d’hôtes bij La Plonplonière is een feestelijk avondmaal, bestaande uit eenvoudige, smakelijke gerechten om samen te delen. Met allergieën wordt rekening gehouden (wel even van te voren laten weten).
Kleine hondjes zijn, indien bij de reservering aangekondigd, welkom.
Op slechts 2,5 uur van Parijs en 1,5 uur van Lille is dit de uitgelezen plek om te landen en tot rust te komen. Aan de Côte d'Opale, die letterlijk op een steenworp afstand wacht, wisselen stranden, baaien en duinen, landbouwgrond, bossen en karakteristieke dorpjes elkaar af. Fietsers en wandelaars komen hier tijd te kort, terwijl golfers de nabijheid van diverse gerenommeerde golfbanen zullen waarderen. Ook voor de liefhebbers van wellness is een speciaal arrangement samengesteld.
HistorieHet begon allemaal met een inscriptie op een balk in de oude schuur naast het hoofdgebouw. In het hout was 1770 VA gekerfd, in een mysterieus handschrift dat de tand des tijds heeft doorstaan en de eigenaar ontroerde. Deze stille getuige van een historie die zo’n drie eeuwen teruggaat vormde het beginpunt van het avontuur van La Plonplonière en inspireerde Jean-Baptiste Aubert om dit rijke verleden te koesteren, nieuw leven in te blazen en door te geven aan anderen.