Havezathe Carpe Diëm
Wild in de AchterhoekDe keuken van restaurant Carpe Diëm in Montferland is Frans-Nederlands. Achterhoeks wild is de specialiteit. Het grote terras ziet uit over de prachtige natuur rondom.
’t Vrijstaande Kruudhuuske staat op zo’n veertig meter van het hoofdhuis. Naast het huisje is een tuin die prachtig uitziet over de weilanden die zich kilometers ver uitstrekken. Aan de andere kant ligt een houtwal waar fazanten, konijnen, patrijzen en verschillende andere vogels zich graag ophouden.
Het huisje heeft een voor- en achteringang en twee tot maximaal vier gasten hebben hier het rijk alleen. Met een keuken met alles erop en eraan, een zithoek en een eethoek en een badkamer met toilet en douche. Er is één tweepersoons slaapkamer. Op de bedbank in de woonkamer is eventueel plek voor twee extra personen.
Aalten ligt in de Achterhoek en vlakbij Winterswijk. De natuur is hier prachtig en wandelen en fietsen kan er eindeloos. In Aalten zijn een aantal restaurants en in Winterswijk onder meer het Mondriaan Museum. Boekenstad Bredevoort is eveneens makkelijk bereikbaar.
HistorieIn 2005 kon de renovatie van ’t oude Kruudhuuske, een bijgebouw van een historisch erf, niet langer worden uitgesteld. Sommige muren, of delen daarvan, moesten worden afgebroken. Dat gebeurde met beleid zodat de stenen schoon gebikt en hergebruikt konden worden. In de nieuwe vloer werd een vloerverwarming aangelegd en het dak werd vernieuwd. Alle authentieke elementen werden hersteld zodat ’t Kruudhuuske er precies uitziet zoals het ooit is gebouwd en toch genoeg comfort biedt.
Tarieven: 2021
De keuken van restaurant Carpe Diëm in Montferland is Frans-Nederlands. Achterhoeks wild is de specialiteit. Het grote terras ziet uit over de prachtige natuur rondom.
Restaurant De Keuken van Hackfort in Vorden is een intieme brasserie met een uitgebreide kaart voor elk moment van de dag. Van High Tea en Scharrellunch, tot uitgebreid diner.
Restaurant Kawop ligt aan het marktplein van Lochem. De ambiance is genoeglijk en de gerechten smaakvol.
Restaurant ’t Pietshuus in Bronkhorst is sfeervol en klassiek. In de winter brandt de grote haard. ’s Zomers is het grote terras geopend.