Le Clos des Récollets
8 charmante kamers en een restaurant
Dit zijn de highlights
-
Over historisch erfgoed gesproken: het huis waarin Le clos des Récollets zetelt stamt uit de 17e eeuw.
-
Je kunt hier onder veel meer ontbijten met grootmoeders huisgemaakte confiture en ham die - waar kan het ook anders - in de Ardennen is gerijpt.
-
In het gelijknamige restaurant staat chef Frédéric Bruneel achter de kachel. Hij leerde de kneepjes van het vak bij SAS Sea Grill in Brussel.
Durbuy ligt hartstikke centraal in de Belgische Ardennen en Le Clos des Récollets ligt heerlijk rustig in het hart van het oude stadje. Een overnachting in een van acht charmante kamers - uitgerust met alle hedendaags comfort en complete badkamer - is dan ook een feestje. Met het ontbijt kun je onder veel meer proeven van grootmoeders huisgemaakte confituren en ham die - waar kan het ook anders - in de Ardennen is gerijpt.
In het intieme kader van dit 17e-eeuwse huis is ook het gelijknamige restaurant, waar de jonge talentvolle chef Frédéric Bruneel achter de kachel staat. Hij leerde de kneepjes van het vak in restaurant SAS Sea Grill in Brussel en zijn hand van koken is klassiek Frans met een creatieve touch. In de zomer wordt er voor je gedekt op het terras .
Omgeving
Durbuy is het kleinste stadje van Europa en een meer dan uitstekende uitvalsbasis om te genieten van de Ardennen. In tal van dorpen en historische steden in de nabije omgeving kun je cultuur snuiven. De woeste natuur in de omgeving biedt legio mogelijkheden voor wandelingen, fiets- en skitochten en allerlei avonturensporten. De kerstsfeer is hier elk jaar weer overweldigend. Duizenden kaarsjes verlichten de middeleeuwse straatjes dan tot in de vroege uurtjes.
Historie
Het huis waarin Le clos des Récollets zetelt stamt uit de 17e eeuw. De huidige eigenaren tekende voor een grondige renovatie waarbij authenticiteit waar mogelijk bewaard bleef en modern comfort werd ingebracht.
Waar je verblijft
Faciliteiten
- Eigen restaurant
- Kindvriendelijk
- TV
- Internet/WiFi
- Tuin en terras
Genieten in Durbuy
Ontdek al het moois in de Ardennen
Goed om te weten
Verblijfdetails
- Inchecken: 15:00 uur
- Uitchecken voor 10:00 uur
Adres
- Rue de la Prevote 9
- 6940, Durbuy
- België
- Open routebeschrijving
Annuleren
Voor reserveringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. Annuleren is mogelijk, waarbij annuleringskosten in rekening kunnen worden gebracht afhankelijk van het moment van annuleren en het type reservering.
Bij niet verschijnen (no-show) of annulering op de dag van aankomst kan het horecabedrijf de volledige reserveringswaarde in rekening brengen.
Afwijkende annuleringsvoorwaarden kunnen gelden voor specifieke tarieven, arrangementen of groepsreserveringen. Deze voorwaarden worden altijd duidelijk vermeld tijdens het reserveringsproces.
